Омлет "Пуляр"
Рецепт с фото пошаговый
Автор @elen.food
#приятногоаппетита ⠀
#завтрак #обед #ужин #готовимдома #омлет #омлетПуляр #ппеда...
Ингредиенты
Яйца куриные 4 шт
Молоко или сливки 2 столовые ложки
соли Щепотка
сливочного масла Кусочек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
◾Все яйца разделяем на белки и желтки.◾Желтки взбиваем с двумя столовыми ложками молока и щепоткой соли.◾Белки взбиваем до крепких пиков.◾На среднем огне🔥 разогреваем сковороду,🍳 смазываем сливочным маслом.
2
◾Выливаем желтки и распределяем по всей сковороде. Ждём, немного, пока желтки схватятся.◾Сверху выкладываем взбитые белки и также распределяем по всему диаметру сковороды.🍳 Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне🔥 в течение 5-7 минут.⠀
3
◾Белки должны стать упругими. Чтобы проверить готовность белковой массы, дотроньтесь до неё пальцем,👇 она не должна прилипать. Омлет🍳 разрезать пополам, сложить белками внутрь. И подавать! ⠀
⠀
4
Подписывайтесь на мою страницу, @elen.food, чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
4.821931
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!