Выпечка Пицца

Пицца (на безглютеновом тесте)

Name: Пицца (на безглютеновом тесте)
Ingredients: Тесто:; Вода; Безглютеновая смесь; Сода; Пекарский порошок; Лимонный сок; Орегано; Соль; Начинка:; Брокколи; Кетчуп; Веганский плавящийся сыр (ссылка на рецепт ниже); Помидоры черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор _plant_life

Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом пиццы прям на тесте, это прям...

Ингредиенты

Тесто:
Вода 3/4 стакана
Безглютеновая смесь ~ 8-9 ст.ложек
Сода 1/4 ч.ложки
Пекарский порошок 1/2 ч.ложки
Лимонный сок 1 ст.ложка
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Начинка:
Брокколи
Кетчуп
Веганский плавящийся сыр (ссылка на рецепт ниже)
Помидоры черри

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим тесто, смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, соду, разрыхлитель. Перемешаем. В тесто можно добавить любые специи, я добавила орегано. Перемешали ещё раз. Затем добавляем воду по чуть-чуть и замешиваем тесто, оно получается достаточно жидким, примерно как густая сметана. В конце добавляем лимонный сок, всё быстро перемешиваем, переливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой, равномерно распределяем и убираем в духовку на 15 минут.

Нарезаю брокколи на небольшие соцветия и отправляю в кипящую воду, варим 5 минут. Добавляем соль по вкусу.

Помидоры черри разрезаем пополам. Сыр, который плавится, я заморозила и потом натёрла на тёрке, но лучше класть его свежим, так будет лучше.

Достаём тесто из духовки, сверху смазываем кетчупом, выкладываем сверху брокколи, веганский сыр и помидоры черри. Ставим ещё на 15 минут в духовку. Достаём из духовки, даём немного остыть и извлекаем из формы, нарезаем на кусочки и наслаждаемся!

💡Тесто получается, как сдобное, пышное, если не хотите, чтобы тесто было толстым слоем уменьшите количество ингредиентов для теста. 💡Начинка может быть любой, на ваш вкус!

Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/gXqa2fwbN8k Инстаграм: здесь вы найдёте рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_life

Веганский плавящийся сыр https://ovkuse.ru/recipes/9520431

...