Веганский плавящийся сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор _plant_life
Всем привет! Сегодня у меня рецепт сыра, который плавится, такой сыр я использую для...
9
Ингредиенты
Растительное молоко 3/4 стакана (180 гр) или 1 стакан
Пищевые дезактивированные дрожжи 3 ст.ложки (20 гр) с горкой
Тапиоковый крахмал 2 ст.ложки (25 гр)
Соль 1/2 ч.ложки
Гранулированный чеснок 1/4 ч.ложки
Копчёная паприка щепотка
Куркума щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Положить все ингредиенты в кастрюлю и перемешать. Убираем кастрюлю на плиту и на медленном огне доводим смесь до кипения, постоянно помешивая венчиком. Варим на медленном огне в течение 1 минуты, масса должна стать эластичной. Как только масса стала эластичной убираем с огня и наш сыр готов!
2
💡 Такой сыр я использую при приготовлении пиццы, макароны с сыром, в различные закуски, как соус и т.д.
💡 Пищевые дезактивированные дрожжи это не дрожжи, которые продаются в магазине, такие дрожжи я покупала на iHerb, они придают сырный вкус.
💡Если ваш сыр получился густой, вы хотите, чтобы он был более жидким, то просто добавьте, в процессе приготовления, больше молока.
3
Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/hgQ9HP2RQno
Инстаграм: здесь вы найдёте рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_life
4.881454
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!