"Творожный" сыр из шёлкового тофу (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #тофу #сыр #пп Этот сыр из шёлкового тофу можно использовать, намазав на хлеб...
Ингредиенты
- шёлковый тофу 160 г (1 уп)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шёлковый тофу выложить в марлю или мешочек, в котором можно выжимать растительное молоко.
2
Повесить его над кружкой или тарелкой, куда будет стекать сыворотка. Я повесила на ручку кухонного гарнитура.
3
Дать повисеть в таком положении ночь (примерно 9-10 ч). Утром отжать руками остатки сыворотки, выложить сыр в тарелку. Из одной упаковки 160 г шёлкового тофу получилось 45 г сыра. Я добавила в него чеснок, зелень (лучше всего подойдут укроп, зелёный лук, джусай), получилась намазка на хлеб. Как ещё можно применить этот сыр, смотрите в описании к рецепту.
4
Сыворотки получается примерно 100 г. На ней можно испечь блины, хлеб, кексы. Рецепты блинов, хлеба и кексов на сыворотке есть у меня на странице. Например:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
