Творожный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Творожный сыр делается очень просто. Получается нежный и вкусный.
Ингредиенты
- Молоко 3,75 литра
- Лимон 1 шт
- Соль 2 столовые ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоко ставим нагреваться. Иногда помешивая, доводим до кипения.
2
Из маленького лимона выдавливаем сок через сито. Когда молоко закипит, наливаем лимонный сок в молоко и добавляем соль. Продолжаем перемешивать.
3
Примерно через минуту, молоко начинает сворачиваться. Ещё минуту помешаем и снимаем с плиты.
4
Сливаем через марлю.
5
Завязываем марлю и подвешиваем примерно на 2 часа.
6
Через 2 часа творог перекладываем в миску и хорошо утрамбовываем. Убираем в холодильник до следующего дня.
7
Творог уплотняется и получается творожный сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
