
Творожок и творожный сыр из замороженного кефира 🥛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Фед 🎀
#творог #домашнийсыр #сыр #творожныйсыр #завтрак
Ингредиенты
- замороженного кефира 1 литр
- Чеснок
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замораживаем кефир, я ставлю на сутки в морозилку.
2
Сито застилаем марлей в 4 слоя, ставим в емкость, чтобы стекала сыворотка. В сито кладем замороженный кефир и оставляем при комнатной температуре до полного размораживая.
3
Когда кефир разморозился у вас получится творожок, в него можно добавить варенье, сметану, греческий йогурт, мед, ягоды и т.п.)))
4
И из этого творожка можно сделать мягкий сыр. Добавляем чеснок, зелень любую по вкусу, соль, можно также добавить специи по вкусу. Получится отличная замазка на бутерброды, я делаю с ней рулеты из лаваша.
5
Сыворотку не выливаем, а делаем на ней оладьи или блины 🥞



4.782220
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)