Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творог из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Полтева
Если у вас в холодильнике давно стоит кефир, не спешите его выбрасывать.. можно из него...
25 мин.
Ингредиенты
- кефира 2 л.
- лимонного сока 1 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вливаем в кастрюльку с толстым дном кефир, добавляем лимонный сок и ставим на медленный огонь.
2
Постоянно помешивая, доводим наш кефир до состояния закипания, но ни в коем случае не даем ему закипать.
3
Варим минут 7-10. До сворачивания кефира. См. видео ниже какая масса должна получиться.
4
Выключаем плиту и даем полностью остыть.
5
Затем на устеленный марлей дуршлаг, откидываем творог и даем стечь лишней жидкости.
6
Подвешиваем творог в марле, чтобы вышла вся влага на 3 часа. Я подвешиваю на кран над раковиной)).
7
Получаем рассыпчатый и вкусный домашний творог.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
