
Творожно-сырная запеканка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
#лето Когда на кухне заканчивается фантазия, а хочется чего-то вкусного и необычного,...
1 час
6
Ингредиенты
- Творожная масса с курагой 400 г
- Сыр твёрдый 150 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 2-3 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
1
В ёмкость для замешивания положить творожную массу, яйцо (у меня оказалось двухжелтковое), соль. Перемешать блендером.
2
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в тесто, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, снова перемешать. Сахар не добавляла, так как творожная масса сладкая.
3
Сковороду разогреть, смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять лопаткой. Жарить на медленном огне под крышкой до румяной корочки и чтобы верх схватился. Аккуратно перевернуть и обжарить вторую сторону.
4
Дополнить запеканку можно свежими фруктами и орехами. Приятного аппетита! Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этим чудесным блюдом — попробуйте приготовить и поделитесь своими впечатлениями и фотоотзывами в комментариях!



4.861646
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями