Творожный сыр из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лазарева
Ингредиенты
Кефир. Чем больше жирность, тем лучше. У меня 2,5%ж
Чеснок 2-3 зубчика
Зелень, у меня замороженная петрушка
Соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кладём кефир в заморозку, не менее, чем на 24 часа.
2
Через сутки достаем кефир, убираем упаковку.
3
Ставим кастрюлю, на кастрюлю дуршлаг, на дуршлаг марлю. На марлю помещаем замороженный кефир, без упаковки.
4
Закрываем кефир марлей полностью, для того, чтобы когда он начнёт таять, кусочки сыра, не упали на стол.
5
Оставляем кефир до полной разморозки при комнатной температуре.
6
Перекладываем сыр в контейнер.
7
Добавляем измельченный чеснок, любую зелень, у меня петрушка. Чуть солим, отправляем в холодильник.
8
Получилась вкусная намазка на бутерброды.
Можно также сделать из ряженки или простокваши..
9
Приятного аппетита.!!!
4.792171
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
#академия #пикник Татьяна, творожный сыр из кефира готов ! Часто его готовлю , мне он очень нравится 👍, просто и вкусно 😋. Сделала ,как у вас - с чесноком...
6 мая 2022 г.
Ответить
Светлана,я тоже его очень люблю.Готовьте с удовольствием.
6 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!