2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожный сыр из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лазарева .
Ингредиенты
- Кефир. Чем больше жирность, тем лучше. У меня 2,5%ж
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень, у меня замороженная петрушка
- Соли Щепотка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кладём кефир в заморозку, не менее, чем на 24 часа.
2
Через сутки достаем кефир, убираем упаковку.
3
Ставим кастрюлю, на кастрюлю дуршлаг, на дуршлаг марлю. На марлю помещаем замороженный кефир, без упаковки.
4
Закрываем кефир марлей полностью, для того, чтобы когда он начнёт таять, кусочки сыра, не упали на стол.
5
Оставляем кефир до полной разморозки при комнатной температуре.
6
Перекладываем сыр в контейнер.
7
Добавляем измельченный чеснок, любую зелень, у меня петрушка. Чуть солим, отправляем в холодильник.
8
Получилась вкусная намазка на бутерброды.
Можно также сделать из ряженки или простокваши..
9
Приятного аппетита.!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
