Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный сыр из кефира с красным болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- Кефир (жирностью от 2.5%) 1 л,
- Соль по вкусу,
- Красный болгарский перец (крупный)1/2 шт,
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кефир лучше брать в бумажной упаковке или в пакетах. Кладём кефир в морозилку на ночь до полного замораживания.
Достаем, разрезаем пакет и перекладываем замороженный кефир на марлю выложенную на сито или дуршлаг. Дуршлаг ставим на кастрюлю, чтоб при оттаивании стекала сыворотка.Оставляем на марле, пока все не растает и стечет сыворотка. Я с вечера ставлю на ночь.За ночь стечет сыворотка. У меня из литра кефира получилось 700 гр сыворотки и 300 гр сыра.
2
В сыр добавить по желанию соль и мелко нарезанный кубиками перец,размешать переложить в контейнер.Приятного аппетита!!!
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
