Пицца с фрикадельками и овощами

Name: Пицца с фрикадельками и овощами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: теста для пиццы (покупное или своё); фарш мясной (в рецепте использовался говяжий); паприка свежая; брокколи (можно использовать любые другие овощи); моцарелла; соус томатный "Краснодарский" или любой другой (кетчуп)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ninel

30 мин

Ингредиенты

теста для пиццы (покупное или своё) 250-300 г
фарш мясной (в рецепте использовался говяжий)
паприка свежая
брокколи (можно использовать любые другие овощи)
моцарелла
соус томатный "Краснодарский" или любой другой (кетчуп)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты для пиццы. Брокколи залить кипятком на 3 мин. и оставить под крышкой. Паприку нарезать кубиками. Затем нарезать брокколи (или другие желаемые овощи) кусочками размером по усмотрению и вкусу. Моцареллу - кубиками. Если фарш без добавок, то приправить его солью, перцем черным молотым и (или) любыми другими на вкус специями. Сформировать маленькие фрикадельки диаметром не более 1,5 см (более крупные могут не приготовиться).

Раскатать тесто в желаемую форму (круг, квадрат или прямоугольник). Выложить на смазанный растительным маслом пергамент. Духовку разогреть до 180 градусов.

Поверх теста нанести томатный соус. Затем разместить фрикадельки, паприку, брокколи и моцареллу хаотично.

Отправить в разогретую духовку на 20 мин. при температуре 180 градусов.

По окончании приготовления извлечь и насладиться приятным вкусом домашней пиццы. Если дополнительно приправите готовую пиццу свежим базиликом или другой зеленью, то только выиграете во вкусе.

...