
Салат с пикантной морковью и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#оранжевый Необыкновенно вкусный и в тоже время простой салат. Пикантный, сочный,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить, нарезать средним кубиком как и лук. Обжарить сначала на сильном огне, затем огонь убавить и жарить овощи до готовности. Готовые баклажаны с луком выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Тем временем морковь натереть на крупной терке. Добавить чеснок пропущенный через пресс, зиру молотую и майонез. Перемешать.
2
В остывшие баклажаны добавить соль, аджику и хмели-сунели, перемешать. В салатник выложить в центр баклажаны и по кругу морковь.



4.881429
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями