Пирог Без Яиц со вкусом Брауни

Name: Пирог Без Яиц со вкусом Брауни
Yield: 4 порции
Ingredients: Кефир; Сода; Сахар; Мука; Какао 2 ст. л в тесто и 2 ст. л в глазурь; Вода; Сахарная пудра; Сливочное масло; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Очень вкусный влажный шоколадный пирог - десерт с блестящей глазурью (глазурь без...

4 порции

Ингредиенты

Кефир 300 мл
Сода 1 ч. л.
Сахар 1 стак.
Мука 1 стак.
Какао 2 ст. л в тесто и 2 ст. л в глазурь 4 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Сливочное масло 20 г
Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кефир добавить соду (предварительно ее не гасить). Перемешать.

Какао, сахар и муку смешать. Добавить к ним кефирную смесь и тщательно перемешать до однородного теста.

Для ДУХОВКИ - форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом и присыпать мукой. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Печь пирог 30-40 мин до сухой спички.

Для МУЛЬТИВАРКИ - чашу смазать маслом и присыпать мукой. Готовить на режиме "Выпечка" 40 мин, затем оставить на режиме "Подогрев" еще на 10 мин.

Для шоколадной глазури смешать какао и сахарную пудру, добавить воду и перемешать. Довести смесь до кипения, затем добавить сливочное масло и снять с плиты. Перемешать до растворения масла.

Подробный видеорецепт https://youtu.be/FONhHuV7iX4

Покрыть пирог глазурью с помощью кисточки, создавая рельефное покрытие.

...