Слоеный салат "Ёжик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Невероятно вкусный 😋 салатик с курицей и шампиньонами! Очень эффектно смотрится на...
Ингредиенты
- Для салата:
- Филе курицы 800 гр
- Шампиньоны 500 гр
- Сыр 300 гр
- Майонез 1 уп
- Яйца 5 шт
- Корейская морковь 300-400 гр
- Специи для курицы
- Соевый соус
- Для украшения :
- Маринованные опята
- Яйцо
- Маслины
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Отвариваем филе курицы со специями. Мелко режем. Откладываем в сторону.
2
Пока варится курица, ставим варить яйца.
3
Моем шампиньоны, режем их пластинами и обжариваем с добавлением соевого соуса и специй на ваш вкус (у меня это тмин).
4
Берём сыр и трём его на средней терке.
5
Когда всё готово, начинаем собирать нашего Ёжика.
6
У меня это овальная форма. На дно формы раскладываем листья салата и выкладываем первый слой - нашу курочку, придавай форму ежа ёжика. Делаем сеточку из майонеза.
7
Затем выкладываем слой мелко покрошенных яиц, также делаем майонезную сеточку.
8
Следующим слоем у нас будут грибы. Выкладываем и делаем сеточку из майонеза.
9
Сверху выкладываем слой сыра и через майонезную сеточку покрываем салат 🥗 шубой из корейской моркови.
10
И вот наш салатик готов, приступаем к оформлению.
11
Мордочку нашего ёжика делаем из сыра. Носик, глазки и иголки из маслин. На шубку кладем грибочки и один большой гриб (в роли гриба выступает яйцо, покрашенное в чайной заварке).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
😍 Очень хороший рецепт,спасибо.
Вообще-то твой ежик похож на божью коровку🤣🤣🤣
12 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!