
Оладьи из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Эти оладьи хороши и на бутерброды и на ужин
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг.
- яйца 2
- свеклы 2 шт.
- репч.лука 1 шт.
- манки 4 ст.л.
- соль,чеснок,зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Заранее отварить свеклу и натереть на крупной тёрке.Печень промыть,очистить от плёнки,измельчите вместе с репч.луком любым удобным для Вас способом и переложите в миску.
2
Затем к массе добавьте яйца,манку,свеклу,соль,нашинкованную зелень,прессованный чеснок и перемешайте.Дать постоять 10 минут.На хорошо разогретую с раст.маслом сковороду ложкой или небольшим половником выкладываем массу и обжариваем оладьи с двух сторон.Подавайте со сметаной или чесночно-укропным соусом.Приятного аппетита!
3
Укропно-чесночный соус: 2 ст.л. майонеза,300 гр. сметаны 20%,по вкусу чеснок,укроп,50 гр. молока
4
Приготовление: В чашу блендера положить сметану,майонез,нашинкованный укроп,порезанный чеснок,добавить молоко и взбить.



4.891392
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями