
Экспресс салат из запеченных овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
#салаты #наскоруюруку Люблю этот салат. Такой салат вкусен и в тёплом и в холодном виде
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- крупный помидор 1 шт
- небольшая луковица 1 шт
- чеснока 2 зуб
- горького перчика(для любителей острого) 1/2 часть
- Сахар соль по вкусу
- соевого соуса 1 ст л
- Зелень укроп или петрушка или оба вида зелень
- оливкового масла 1 ст л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Запечь овощи в микроволновке по отдельности, баклажан и перец по 5 мин, помидор 🍅 3 минуты. Лук и чеснок мелко нарезать.
2
Очистить овощи от кожи и нарезать не очень мелко, кусочки должны ощущаться в блюде. Все перемешиваем, любители острого налезают мелко горький перчик. Добавляем мелко нарезанную зелень, заправляем маслом и даём постоять хотя бы 5 мин. Если дать постоять ночь в холодильнике то вкус раскроется ярче.



4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)