Русская кухня Завтрак

Кабачковые оладьи

Name: Кабачковые оладьи
Ingredients: Кабачки (Общий вес кабачков около 1 кг); Сыр; Зелень (зелёный лук, укроп); Яйца; Соль; Мука; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Leisan Tuktabaeva

Вкусно!)

Добавить
фотоотзыв

Автор Marina Sonnykh Причёски и плетения кос

#выпечка Ас в выпечке #вкусняшки #выпечка #люблюпечь #рецепты #выпечка #еда #рецепты...

Ингредиенты

Кабачки (Общий вес кабачков около 1 кг) 2 шт.

Сыр 150 гр

Зелень (зелёный лук, укроп)

Яйца 2 шт

Соль 0,5 ч.л

Мука 6 ст.л с горкой

Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки промыть, срезать ножку и попку, если необходимо очистить от кожуры. Если кабачок молодой и кожуру можно не очищать. Натереть кабачки на крупной тёрке, немного посолить, перемешать и оставить на 10 мин. Далее отжать от сока. К хорошо отжатым кабачкам добавить сыр натертый на крупной тёрке, зелёный лук и укроп. Затем добавить 2 яйца, соль и все хорошо перемешать. В конце добавить муку и снова все перемешать.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо разогретым подсолнечным маслом на огне чуть ниже среднего с двух сторон. Подаём со сметаной 😋 Приятного Аппетита! 😘 @vkusnyashki_marson

...