avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки тушеные в сметанном соусе
Кабачки тушеные в сметанном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки тушеные в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳
#кабачки#вторыеблюда#наскоруюруку

Ингредиенты

  • молодых кабачка 2 шт.
  • репчатого лука 1 головка
  • чеснока 2 зубчика
  • морковь 1 шт
  • сметаны, 100 гр.
  • воды 100 мл.
  • Сыра 50 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Зеленые лук и укроп
  • Растительное масло

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Кабачки режем кружочками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с 2 сторон.
2
Режем полукольцами репчатый лук, трем на крупной терке морковь и отдельно обжариваем.
3
Сметану выкладываем в тарелку, пропускаем в нее через пресс чеснок, добавляем воду, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем, чтобы комочки сметаны растворились в воде.
4
В сковороду выкладываем часть кабачков так, чтобы они покрыли дно, затем морковь с луком и снова слой кабачков, сверху заливаем уже приготовленным соусом и посыпаем натертым сыром, накрываем крышкой и тушим 10 минут, готовые кабачки посыпаем зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями