
Салат с рисом и овощами на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Архипова
#заготовки
#закуски
#фотограф
Ингредиенты
- Помидоры 2,5 кг
- Лук 1 кг
- Сладкий болгарский перец 1 кг
- Морковь 1 кг
- Масло растительное 250 гр
- Сахар 3 ст.л
- Соль 2 ст.л
- Перец молотый черный по вкусу
- Уксус 3 ст.л
- Рис 1 ст
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук и перец нарезаем кубиками, морковь набираем, всё обжариваем на растительном масле.
2
Помидоры мелко режем, или прокручиваем через мясорубку, затем добавляем к зажарке, жарим минут 5 затем берем большую кастрюлю, все пересыпаем туда, добавляем оставшееся масло и тушим.
3
Рис промываем и заливаем кипятком на 30 минут. За 10 минут до готовности овощей добавляем рис, специи, уксус.
4
Банки простерилизовать, и заполнить нашим салатом.
5
Получается вкусно и сытно!



5498
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)