
Очень вкусный и простой кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Молчанова🌳
Вкусное - просто. Делаем часто, можно будничный (без украшений), а можно и... этот...
Ингредиенты
- Сгущённое молоко 1 банка
- Яйца 2 шт
- щепоть Соль 1
- Масло сливочное 1 пачка
- Гашеная сода 0,5 ч.л
- Ваниль 0,5 ч.л
- ~200 гр Мука
- Любимая начинка (лим.цедра/цукаты/ягода/шок.капли и др по вкусу
- Лим.сок 1-2 ч.л
- Молоко 1 ч.л
- Сахарная пудра 1/3 стакана
- Сливочный сыр типа Хохланд 80 гр
- Украшения
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Продукты комнатной температуры (рекомендуется). Смешать сгущёнку, яйца и соль, добавить растопленное охлаждённое масло, добавить ваниль, гашеную соду и муку. Мешать до однородной массы. Консистенция теста должна быть не жидкой и не густой, тесто стекает, а не льётся.
2
В готовое тесто добавить свой любимый продукт (у меня мороженая смородина в этот раз).
3
Форму смазать, выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4
Для глазури смешать до однородной массы лим.сок, сахарную пудру, молоко и сливочный сыр. Ингредиенты можно и нужно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений. Готовую глазурь нанести на готовый тёплый кекс.
5
Ну и накидать сверху красоту (у меня миндальная стружка и кондитерская посыпка). Приятного аппетита!)



4.851707
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями