Салат "Кубанский" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#заготовки #ассортиназиму #розыск Простой в приготовлении салат, отличный вкус,...
11
Ингредиенты
капусты 1 кг
моркови 1 кг
огурцов 1 кг
помидоров 1 кг
репчатого лука 1 кг
болгарского перца 1 кг
соли 5 чайных ложек
сахара 5 столовых ложек
растительного масла 200 мл.
уксуса 9 % 200 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи помыть и почистить. Морковь,огурцы, перец порезать соломкой.
2
Капусту нашинковать, лук - полукольцами.
3
Помидоры (желательно плотные) порезать крупными дольками.
4
Все овощи сложить в кастрюлю, добавить масло, сахар, соль, уксус, перемешать и дать настояться не менее часа, чтобы овощи пустили сок. Затем поставить варить, после закипания варить на медленном огне не более 10 минут.
5
Разложить салат по чистым стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. Приятного аппетита и удачных заготовок!
4.97747
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!