Салат "Кубанский" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#заготовки #ассортиназиму #розыск Простой в приготовлении салат, отличный вкус,...
Ингредиенты
- капусты 1 кг
- моркови 1 кг
- огурцов 1 кг
- помидоров 1 кг
- репчатого лука 1 кг
- болгарского перца 1 кг
- соли 5 чайных ложек
- сахара 5 столовых ложек
- растительного масла 200 мл.
- уксуса 9 % 200 мл.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Все овощи помыть и почистить. Морковь,огурцы, перец порезать соломкой.
2
Капусту нашинковать, лук - полукольцами.
3
Помидоры (желательно плотные) порезать крупными дольками.
4
Все овощи сложить в кастрюлю, добавить масло, сахар, соль, уксус, перемешать и дать настояться не менее часа, чтобы овощи пустили сок. Затем поставить варить, после закипания варить на медленном огне не более 10 минут.
5
Разложить салат по чистым стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. Приятного аппетита и удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97747
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!