Салат "Цезарь сенсация"

Name: Салат "Цезарь сенсация"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Креветки крупные; Яйца перепелиные; Помидоры черри; Маслины черные без косточки (крупные); Сыр пармезан (тертый); Руккола; Батон нарезной (для сухариков); Каперсы; Анчоусы в масле; Масло оливковое; Майонез 3 ложки; Чеснок; Специи : соль, перец, чабер горный; Мёд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ✈

Этот салат знает каждый! Но мало кто ел его именно в такой вариации😉 Готовить хлопотно...

30 минут

Ингредиенты

Креветки крупные 300 г
Яйца перепелиные 5 шт.
Помидоры черри 200 г
Маслины черные без косточки (крупные) 5 шт.
Сыр пармезан (тертый) 100 г
Руккола 100 г
Батон нарезной (для сухариков) 1 шт.
Каперсы 4 шт.
Анчоусы в масле 3 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Майонез 3 ложки
Чеснок 1 гол.
Специи : соль, перец, чабер горный
Мёд 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Креветки очищаем, маринуем в олив. Масле с мёдом и солью. Поджариваем до готовности. (Хватит 3-х минут)

Батон нарезаем кубиками, поливаем ложкой оливкового масла, солим, выдавливаем в заготовку 2 зуб. Чеснока. Все хорошо перемешать и поставить в разогретую духовку на 5-7 мин.

Соус! В блендере смешать майонез, оливковое масло, каперсы, анчоусы, 3 ложки тертого пармезана, 2 зубчика чеснока, немного соли.

Яйцо отварить, очистить, нарезать половинками (четвертинками). Маслины нарезать четвертинками. Помидорки так же нарезаем четвертинками.

Собираем салат на большом блюде! 1.🥢Рукколу распределяем по всех поверхности 2.🥢Затем помидорки, яйца, маслины 3.🥢Выкладываем креветки 4.🥢 Сухарики 5.🥢 Обильно посыпаем сыром

Соус подается в отдельной посуде и смешивается с салатом во время еды!

...