Салат из огурцов по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Макарова🌳
#закуски #салаты #заготовки #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Морковь 500 гр
- Чеснок 1 головка
- Соль 50 гр
- Сахар 150 гр
- Растительное масло 150 гр
- Уксус 9% 150 гр
- Черный перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы помоем срежим кончики и разрежим на 8 частей. Морковку натрем на тёрке по-корейски.
2
Смешаем огурцы, морковь, перец, соль, сахар, уксус, растительное масло. И оставим на 4 часа чтоб наш салатик дал сок.
3
По истечении указанного времени, салат нужно разложить по подготовленным банкам, дополнить их соком и накрыть крышками. Стерилизовать заготовку нужно в кастрюле с водой, в течение 15 минут.
4
После плотно закрутить крышки, перевернуть банки и укутать одеялом до полного остывания. Всё готово.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792203
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!