
Big British salad (большой британский салат с копченой макрелью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Скажу честно...я не люблю макрель, особенно копченую, но сочетание вкусов в этом салате...
6 порций
1
Ингредиенты
- Мини картофель 500 гр
- Зелёная спаржа 200 гр
- белого винного уксуса 1/2 ст л
- Сахар 1/2 ч л
- Лимонный сок 1 ст л
- Горчичный порошок (или дижонская горчица) 0,5 ч л
- Огурец 100 гр
- Красный лук (крупный) 1 шт
- Зелёный лук (по желанию)
- Редис 100 гр
- Петрушка (рубленная) 2 ст л
- Водяной кресс 70 гр
- Копченая макрель 130 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить (или запечь) картофель и спаржу до готовности.
2
Нарвать руками водяной кресс, нарезать лук и огурцы. Добавить картофель и спаржу и перемешать.
3
Филе макрели разобрать руками на кусочки (кожуру удалить). Выложить на салат.
4
Смешать для заправки уксус, лимонный сок, сахар, оливковое масло и горчичный порошок (или горчицу), приправить.
5
Полить салат заправкой.



4.881444
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)