Теплый а-ля салат со спаржей

Name: Теплый а-ля салат со спаржей
Yield: 1 порция
Ingredients: Спаржа; Морков-ча; Лук; Грибы шитаке; Перец болгарский красный; Тыквенные семечки; Кунжут; Масло топленое для жарки; Соевый соус (для заправки); Смесь перцев; Куркума (не обязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Очур

Это был вечерний экспромт:) в холодильнике приглянулись продукты, которые, как мне...

15 мин

1 порция

Ингредиенты

Спаржа 100 гр

Морков-ча 50 гр

Лук 50 гр

Грибы шитаке 50 гр

Перец болгарский красный 50 гр

Тыквенные семечки 10 гр

Кунжут 1 ч.л

Масло топленое для жарки 1 ч.л

Соевый соус (для заправки)

Смесь перцев по вкусу

Куркума (не обязательно) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Спаржу и грибы предварительно замочить.

Порезать соломкой лук и болгарский перец.

Обжарить на топленом масле все ингредиенты (кроме семечек и кунжута). Добавить немного воды и еще потушить мин 3.

В конце добавить соевый соус, еще немного потушить - 3 мин.

Выложить на тарелку, присыпать семечками и кунжутом и наслаждаться вкусом!:)

...

Эмоции 29

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Людмила-ла 🌹🌹🌹

Красивое и вкусно🤗🤗🤗😋😋😋

11 октября 2022 г.

Ответить

Olgrig

скажите пожалуйста с какой спаржей вы делали салат. Я живу там, где ее повсюду выращивают и у нас сезон спаржи с конца апреля по июнь и все, можно только...

11 октября 2022 г.

Ответить

Юлия Очур

Спасибо, действительно вкусно получилось 😋💐

11 октября 2022 г.

Ответить