
Мои любимые и быстрые кексы❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Claire Alma
Ингредиенты
- муки 450-500 гр (2 стакана)
- сахара 1 стакан
- кефира комнатной температуры, но не сильно тёплый 1 стакан
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- соды, гашенной уксусом 1 ч.л.
- Ванильный сахар или ванилин по вкусу
- яйца комнатной температуры 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейник взбиваем яйца с Сахаром, причём сахар добавляем постепенно, не останавливаясь размешивая.
2
Добавляем гашенную соду, перемешиваем. Далее добавляем кефир и снова перемешиваем.
3
Добавляем ванильный сахар или ванилин и снова всё перемешиваем.
4
Постепенно добавляем муку, не переставая помешивать. Должна получиться не сильно густая масса, как сметана. Осталось наполнить формочки и вуаля! Если у вас силиконовые формочки, то необязательно смазывать маслом. А, если железные формы специальные, то помажьте.
5
Можно как я, сначала половину массу вылить в формочку, добавить изюм и грецкие орехи и сверху снова залить массой, в итоге должно быть не сильно заполнено. Выпекать при 180 гр ~ 35-40 мин., смотрите по своей духовке. Готово! Приятного аппетита!



4.792176
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)