Десерт Кекс

Апельсиновый кекс

Name: Апельсиновый кекс
Ingredients: яйца; сахара; апельсинового сока; растительного масла; Цедра двух апельсинов; муки; разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Luchkina 🏃‍♂️

Мне понадобились 2 средних апельсина. Если у вас нет соковыжималки, то сок лучше купить...

Ингредиенты

яйца 3

сахара 120-140 грамм

апельсинового сока 160 грамм

растительного масла 50 грамм

Цедра двух апельсинов

муки 240 грамм

разрыхлителя 6 грамм

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до посветления и пышности. Влить масло, сок и цедру. Смешиваем на минимальной скорости миксера. Далее в два этапа вводим просеянные муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивания на минимуме, чтобы тесто осталось пышным. Переливаем тесто в смазанную форму. Выпекаем при 180 градусах 25-35 минут, в зависимости от высоты формы. Готовность проверяем зубочисткой.