Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с морепродуктами в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лада 🌳
Этим рецептом со мной поделилась моя любимая коллега💖 макарошки получаются пальчики...
Ингредиенты
- морепродуктов 450-500 гр
- спагетти (любые макароны) 400 гр
- луковица 1
- болгарский перец 1
- помидор 1
- чеснока 3 зубчика
- 10% сливки 500 мл
- сыра 100-130 гр
- Соль, перец
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем продукты: размораживаем морепродукты, овощи нарезаем кубиками, сыр трём на крупной терке.
2
На подсолнечном масле обжариваем лук и болгарский перец, в конце добавляем помидор, подсаливаем и жарим до готовности.
3
Отдельно варим спагетти до состояния полуготовности. Для удобства я спагетти разламываю пополам. Можете взять любые макароны, которые любите.
4
В зажарку добавляем морепродукты, тушим буквально 2 минуты, заливаем сливками, солим, перчим по вкусу и доводим до кипения.
5
Добавляем сыр и выдавленный чеснок, перемешиваем до расплавления сыра. Сыр я брала пошехонский и пармезан в равных пропорциях. Можете брать любой, который любите.
6
Добавляем наши предварительно отваренные спагетти альденте, хорошо перемешиваем, выключаем огонь и даём настояться минут 10-15 чтобы макароны пропитались сливками и вобрали весь аромат. По желанию одновременно с макаронами можно добавить мелко рубленую зелень.
7
Приятного аппетита 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
