
Омлет сытный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Smirnova🏃♂️
30 мин.
1-2 порции
1
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молока 200 мл
- Кефира 100 мл
- Сметаны 1 ст. л.
- Творога 5% 1 ст. л.
- Помидор 1
- Укроп
- Сыр любой тертый по вкусу
- Соль
- Перец
- Сода маленькая 1 щеп.
- Кавказские травы по вкусу
- Чеснока половина маленького 1 зуб.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В блендер: нарезаем помидор. Разбиваем 2 яйца. Добавляем молоко. Кефир. Сметану. Соль, специи по вкусу, половинку чеснока и соды. Хорошо взбиваем.
2
Во взбитую смесь, добавляем творог, на разогретую сковороду выливаем. Под крышкой, на огне немного ниже среднего доводим до готовности. (Примерно 15-20 минут.) Готовый омлет посыпаем сыром тертым и укропом. При подаче, лишнюю жидкость немного слить. Так как омлет выходит сочный и даёт много воды. В охлажденном виде даже ничем не хуже, чем в горячем. Приятного аппетита!



4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)