Салат Салат с майонезом

Салат "Остатки сладки"

Name: Салат "Остатки сладки"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: помидоры (у меня завалялась "ракета"); красный лук; красный сладкий перец; перчик "чили"; фасоль красная в собственном соку; кукуруза консервированная; йогурт классический (без добавок); майонез; соль, перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌳

#салаты #наскоруюруку #зож Наверное у каждого бывает такая ситуация: заглядываешь...

15 минут

3 порции

Ингредиенты

помидоры (у меня завалялась "ракета") 2 шт
красный лук 0,5 шт
красный сладкий перец 0,5 шт
перчик "чили" 1/4
фасоль красная в собственном соку 3 столовые ложки
кукуруза консервированная 3 столовые ложки
йогурт классический (без добавок) 2 столовые ложки
майонез 1 столовая ложка
соль, перец черный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом займемся овощами. Помидоры моем, отрезаем кончики, нарезаем средними кусочками и отправляем в миску.

Перец надо избавить от сердцевины, помыть и нарезать кусочками чуть меньшими помидорных - второй ингредиент готов.

Лук я люблю в салате достаточно мелко. Помыли, почистили, нашинковали меленько и также - в миску.

С кукурузы надо слить сок и вот, еще один ингредиент нашего будущего салата готов.

Фасоль красная в собственном соку. Не знаю, как Вы, но я всегда при использовании в салатах, промываю ее под проточной водой. Так вкуснее, да и непонятная жижа в которой фасоль плавает в банке, выглядит мягко говоря, не эстетично. Промыли, добавили.

Перчик чили, лучше конечно его чистить в перчатках, на худой конец, можно надеть на руку полиэтиленовый пакетик и тем самым обезопасить себя от жгучести. Избавляем перчик от семечек, споласкиваем и мелко мелко нарезаем. После чего, он отправляется в миску, к остальным ингредиентам.

Йогурт смешиваем с майонезом (я его не сильно люблю, но так сложилось, что йогурта слишком мало для заправки).

Добавляем нашу майонезно-йогуртовую заправку в салат, тщательно перемешиваем. Пробуем, подсаливаем и перчим по вкусу, еще раз тщательно перемешиваем и можно кушать. Мы молодцы, приготовили вкусное блюдо и холодильник от остатков почистили. Приятного аппетита!!!

...