avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат гнездо глухаря ❤️😍

Салат гнездо глухаря ❤️😍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля Вернер🏃‍♂️

Ингредиенты

  • грудки 400 гр
  • Картофель 3 шт
  • огурца свежего 2 шт
  • Майонез
  • Укроп
  • яйца куриные 4 шт
  • Перец чёрный
  • Яйца перепелиные (для украшения)
  • Лук репчатый 0.5 шт
  • Соль

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Картофель помоем и почистим. Натрём на терке для корейских салатов или нарежем тонкой соломкой. Обжарим картофель до готовности. Жарим небольшими частями на сковороде с маслом. Соломка должна быть поджаристой и золотистой(постоянно мешайте). Выложим картофельную соломку на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло и картофельная соломка осталась хрустящей.
2
Нарезаем мелким кубиком куриную грудку.Вареные куриные яйца нарезаем мелким кубиком. Лук нарезаем тонкими кольцами и на пару минут кладем в кипяток. Свежие огурцы нарезаем мелкими кубиками. Соединяем всё в одной миске и заправляем майонезом и солим.
3
Для декора укроп мелко нарубим. Перепелиные яйца сварим до готовности. (Перепелиные яйца варятся с момента закипания 2-3 минуты.)Накладываем на тарелку, делаем посередине небольшую выемку, кладем зелень, и по краям красиво укладываем картофель. Сверху, на зелень кладем яйца, как на фотографии. Салат готов)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какая интересная подача салата. Так оригинально оформлено 🤗🤗🤗👍🍽
10 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!