
Салат гнездо глухаря ❤️😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля Вернер🏃♂️
Ингредиенты
- грудки 400 гр
- Картофель 3 шт
- огурца свежего 2 шт
- Майонез
- Укроп
- яйца куриные 4 шт
- Перец чёрный
- Яйца перепелиные (для украшения)
- Лук репчатый 0.5 шт
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель помоем и почистим. Натрём на терке для корейских салатов или нарежем тонкой соломкой. Обжарим картофель до готовности. Жарим небольшими частями на сковороде с маслом. Соломка должна быть поджаристой и золотистой(постоянно мешайте). Выложим картофельную соломку на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло и картофельная соломка осталась хрустящей.
2
Нарезаем мелким кубиком куриную грудку.Вареные куриные яйца нарезаем мелким кубиком. Лук нарезаем тонкими кольцами и на пару минут кладем в кипяток. Свежие огурцы нарезаем мелкими кубиками. Соединяем всё в одной миске и заправляем майонезом и солим.
3
Для декора укроп мелко нарубим. Перепелиные яйца сварим до готовности.
(Перепелиные яйца варятся с момента закипания 2-3 минуты.)Накладываем на тарелку, делаем посередине небольшую выемку, кладем зелень, и по краям красиво укладываем картофель. Сверху, на зелень кладем яйца, как на фотографии.
Салат готов)))



4.861618
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)