Восточная кухня Шаурма

Диетическая шаурма

Name: Диетическая шаурма
Yield: 2 порции
Ingredients: домашних армянских лаваша; куриное филе отварное или запеченное небольшое; небольшой огурец; небольших помидор типа сливки или дамских пальчиков; небольшой болгарский перец; Листовой салат; сметаны или йогурта без добавок; чеснока; Зелень и соль; Дополнительно, если не готовили заранее куриное филе; соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Вейберг

10/29 когда нет сил приготовить ужин на помощь придет сытный рецепт шаурмы....

2 порции

Ингредиенты

домашних армянских лаваша 2 шт
куриное филе отварное или запеченное небольшое 1 шт
небольшой огурец 1 шт
небольших помидор типа сливки или дамских пальчиков 2 шт
небольшой болгарский перец 1
Листовой салат
сметаны или йогурта без добавок 2-4 ст л
чеснока 2 зубчика
Зелень и соль по вкусу
Дополнительно, если не готовили заранее куриное филе
соевого соуса 4 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала подготовим куриное филе. Замаринуйте его в соевом соусе 20 минут. Затем запеките в духовке на режиме гриль или вверх низ 20 минут до готовности при температуре 180°С

Если у вас уже было готовое куриное филе,к примеру отварное,то пропустите первый пункт,подогрейте до комфортной температуры и нарежьте тонкими пластинами

Овощи нарежьте соломкой

Зелень и салат промойте и просушите полотенцем

Готовим соус. Чеснок мелко натрите, зелень мелко порубите и соедините с йогуртом или сметаной.

Расстелите лаваш,смажьте лаваш соусом.по середине выложите слоями: листья салата,огурец,помидор,перец,курицу. Закройте сначала нижнюю часть лаваша, затем левой,перекрывая начинку,а потом праву на левую.верхнюю часть оставьте открытой.

Приятного аппетита! Берегите себя и своих близких💞

...