1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеченная курица в рукаве а-ля гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Minskaya
#горячее #вторыеблбда #лайфхаки #сложныеблюда #наследие #восторг#марафон
#марафон4#инста
6 порций
1
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- сливочного масла (можно заменить тем же количеством сметаны или кефира или майонеза) 50 г
- специй для курицы 1 ст.л.
- соли (соль добавляем даже если приправа с солью) 1 ч.л.
- молотого перца 0,5 ч.л.
- кулинарный рукав для выпечки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Подготовить курицу (она должна быть выпотрошенной, вымытой и сухой, если курица старая очень рекомендую выдержать птицу минимум час в слабом уксусном растворе 1 ч.л. на литр воды — это придаст существенную мягкость мясу)
2
Масло растопить (или если используете сметану или кефир или майонез -растапливать ничего не нужно). Добавить всю соль и специи.
3
Хорошенько натереть курицу подготовленным маринадом снаружи и внутри. Оставить мариноваться в холодильнике минимум на час (в идеале ночь, особенно если используете сметану или кефир).
4
Положить курочку в рукав, уложите в приготовленную форму и запекать в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке если курочка молодая примерно 45-60 минут (может понадобится и больше времени). За 15 мин до готовности (или через 30-40 мин после начала запекания) разрежьте пакет и разверните — пеките еще 10-15мин чтобы курочка зарумянилась.
5
Приятного аппетита!!! @dianaminskaja
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
