1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тост с яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия 🏃♂️
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- помидор 1 шт.
- ломтик чёрного хлеба 1 шт.
- уксус 9% 1,5 ст.л.
- Вода
- зелень и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйцо разбить в чашку или какую-нибудь другую небольшую ёмкость, так будет удобнее опускать его в воду.
2
В небольшой кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь до минимального, чтобы не было бурного кипения и добавить уксус.
3
Сразу опустить туда яйцо, при этом старайтесь чашку держать максимально близко к воде.
4
Варить 3 минуты, за это время белок схватится, а желток останется жидким.
5
Вынуть яйцо из воды шумовкой и положить вместе с шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. На тарелочку выложить кусочек хлеба, на него сверху положить помидор и яичко пашот. Сверху посыпать специями по вкусу и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
