Завтрак Бутерброды

Бутерброд с яйцом

Name: Бутерброд с яйцом
Ingredients: подсохшего батона; растительного масла ароматного; куриное яйцо; Соль; чеснока; петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈

#деньяйца #бутерброд #закуски #вкусноибыстро #завтраки

Ингредиенты

подсохшего батона Ломтик

растительного масла ароматного 20 гр

куриное яйцо 1

Соль по вкусу

чеснока Зубчик

петрушки Веточка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Чайной чашкой или стаканом продавливаем серединку в хлебе. При необходимости подрезаем с противоположной стороны остриём ножа.

Обжариваем ломтик с дыркой с одной стороны на масле до красивой корочки, переворачиваем и внутрь выливаем яйцо. Будьте аккуратны, белок может поместиться не весь. Накрываем крышкой и жарим, пока верх яйца не подернется белым.

Снимаем наш бутерброд, остриём ножа аккуратно срезаем белую пленку с желтка. Желток должен быть внутри жидкой! Если нет, значит, пережарили. Разрезаем чеснок вдоль и натираем соком хлеб между краями и яйцом. Солим по вкусу. Украшаем зеленью и кушаем с удовольствием.

...