Курица в яблоках🐓

Name: Курица в яблоках🐓
Ingredients: курин.грудки; яблока; апельсин.сока (с 2-х апельсинов); больш.луковицы; Оливковое масло; розмарина; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаль ✈

🍎🍎🐓🍏🍏🐓🍎🍎🐓🍏🍏🐓

Ингредиенты

курин.грудки 1 кг

яблока 4

апельсин.сока (с 2-х апельсинов) 1 стак.

больш.луковицы 2

Оливковое масло

розмарина 5-6 веточек

Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Нужно взять глубокую сковороду и пожарить в ней нарезанный мелко лук до золотистого цвета. Добавить в лук яблоки,разрезанные на дольки. Всё вместе обжарить быстро на большом огне и слегка протушить под крышкой,чтобы яблоки пустили сок.

Можно взять любые части курицы без костей (филе). Порезать полосками.

Жареный лук с яблоками переложить в отдельную посуду.Выжать сок из апельсинов.

Добавить немного масла в сковороду,в которой жарились лук и яблоки,и положить в неё курицу. Слегка обжарить на большом огне.

Затем выложить на курицу лук с яблоками и перемешать. Добавить немного апельсинового сока и посолить. Сверху положить веточки розмарина. Накрыть крышкой и оставить немного протушиться. Постепенно добавлять апельс.сок по мере выпаривания жидкости. Протушить минут15 под приоткрытой крышкой.