Куриная печень с яблоками тушёная в банке

Печень хорошо промыть, обсушить и посолить.

Лук нарезать полукольцами. У яблок удалить сердцевину и нарезать дольками.

На дно банок, емкостью 0.5 л, выложить слой лука, затем слой яблок и печени. Слои повторить. Верхний слой должен быть из яблок.

Сверху положить по кусочку масла и накрыть фольгой.

Банки поставить в духовку разогретую до 200°С. Готовить примерно 20-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!