avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с цукатами и миндалем

Кекс с цукатами и миндалем

Рецепт с фото пошаговый

Автор glucksucher 🌳
Вкусный кекс к чаю в осенний вечер! Цукаты и орехи можно брать любые, главное, чтобы...

Ингредиенты

  • яйца 2
  • молока 75 мл
  • ванильного экстракта 1 ч.л.
  • сливочного масла 100 гр
  • муки 200 гр
  • разрыхлителя 2 ч.л.
  • сахарной пудры 125 гр
  • кураги 75 гр
  • вяленой вишни 25 гр
  • дынных цукатов 25 гр
  • миндаля 25 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить венчиком яйца с молоком и ванилью до однородности. Растопить в сотейнике сливочное масло. Остудить и ввести в яично-молочную смесь, взбивая.
2
Просеивая, всыпать муку с разрыхлителем. Добавить сахарную пудру. Размешать. Положить нарезанные курагу и цукаты, вишню и крупно порубленный миндаль. В сухую смесь вливаем жидкую часть, аккуратно размешивая деревянной лопаткой. Долго вымешивать не нужно, только до объединения ингредиентов.
3
Влить тесто в силиконовую форму, разровнять поверхность. Поставить в духовку на 40-45 минут (до сухой спицы). Оставить в форме на 10 минут, затем перевернуть на решетку до полного остывания. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Бесподобный, очень вкусный кекс получился! Вся семья в восторге! Благодарю Вас за рецепт!
13 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!