1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кекс с цукатами и миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор glucksucher 🌳
Вкусный кекс к чаю в осенний вечер! Цукаты и орехи можно брать любые, главное, чтобы...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молока 75 мл
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Сливочного масла 100 г
- Муки 200 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Сахарной пудры 125 г
- Кураги 75 г
- Вяленой вишни 25 г
- Дынных цукатов 25 г
- Миндаля 25 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить венчиком яйца с молоком и ванилью до однородности. Растопить в сотейнике сливочное масло. Остудить и ввести в яично-молочную смесь, взбивая.
2
Просеивая, всыпать муку с разрыхлителем. Добавить сахарную пудру. Размешать. Положить нарезанные курагу и цукаты, вишню и крупно порубленный миндаль. В сухую смесь вливаем жидкую часть, аккуратно размешивая деревянной лопаткой. Долго вымешивать не нужно, только до объединения ингредиентов.
3
Влить тесто в силиконовую форму, разровнять поверхность. Поставить в духовку на 40-45 минут (до сухой спицы). Оставить в форме на 10 минут, затем перевернуть на решетку до полного остывания. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
