avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с цукатами и орехами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кекс с цукатами и орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Соловьева
Мы выпечку редко покупаем, всегда готовлю сама, предлагаю вам приготовить такой сочный...
1 час

Ингредиенты

  • Творог 9% 350 гр
  • Масло 150 гр
  • Сахар 250 гр
  • Яйца 3 шт
  • Ванилин 1 п
  • Изюм 100 гр
  • Орехи 100 гр
  • Цукаты 50 гр
  • Мука 300 гр
  • Разрыхлитель 1 уп

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Размягченное масло 🧈 взбиваем с сахаром и ванилином до однородной массы, добавляем творог и взбиваем.
2
Затем Добавляем сразу все яйца 🥚 и взбиваем до получения однородной кремообразной массы.
3
Теперь просеиваем сверху всю муку и разрыхлитель. Сверху на муку высыпаем изюм промытый и обсушенный, орехи и цукаты. Перемешиваем всё лопаткой до однородного состояния. Получаем густоватое вязкое тесто.
4
Форму для кекса заполняем нашим тестом. У меня силиконовая а если обычная то нужно застелить пергаментом, смазать маргарином или маслом и чуть присыпать мукой.
5
Выпекаем наш кекс в разогретой духовки до 170 градусов около часа. У меня уходит примерно час, затем жду когда остынет и кто то посыпает сахарной пудрой а мы предпочли украсить белковым кремом и посыпать ещё карамелизированым дроблёным орехом. У меня любят когда много всего 🤣
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями