Омлет "ПУЛЯР"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
#пп
Ингредиенты
- желтка 2
- белка 4
- молока 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
К желткам добавить щепотку соли. добавить молоко разные вариации: кто-то добавляет, кто-то - нет. Конечно, с молоком или сливками желтки будут более нежными.
2
Яичные белки взбить со щепоткой соли до плотных пиков.
3
Сковороду антипригарную прогреть на умеренном огне
4
Влить в сковороду желтки, разровнять равномерным слоем по всему дну сковороды.Спустя минуту выложить на желтки белковую массу. Накрыть крышкой и жарить омлет на умеренном огне примерно 7 минут, до готовности белков.
5
Выложить омлет "Пуляр" на блюдо для подачи. Разрезать омлет пополам, одну часть уложить на вторую, чтобы белок оказался внутри.
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96804
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!