
Домашняя пп колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#ВИКУЛИШНАКУЛИНАРИТ #инста #пп #зож #полезнаяеда #активист #мясо #сложныеблюда...
Ингредиенты
- Отварная курица 1
- желатина 40 гр
- бульона от варки курицы 500 мл
- Сок от 1 свеклы
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
❇️Для приготовления бульона нам понадобится:
1 🐔 курица, соль 🧂, перец 🌶, лавровый лист 🍃.
Сварить курицу, в конце добавить все специи.
Когда курица остынет, отделить мясо от костей. У меня вышло 1,8 кг мяса.
❇️ В 0,5 л бульона (70-80°С) растворить 40 г желатина.
❇️Натереть на тёрке свеклу, через марлю выдавить сок 🥤.
2
❇️Соединить в ёмкости курицу и бульон, тщательно пробить блендером, в конце добавить сок свеклы.
❇️ У пластиковой бутылки отрезать верхнюю часть с горлышко, переложить туда готовый фарш. Убрать в холодильник на 5 часов, идеально на ночь.
Вот и готова наша домашняя пп колбаска 🤗❤️
Приятного аппетита 🤗 💞



4.811989
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями