Тёплый салат из куриной печени и рукколы

Name: Тёплый салат из куриной печени и рукколы
Ingredients: куриной печени; большой сладкий перец; большая луковица; салата Руккола; соль, перец, сушёный чеснок, приправы; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

И снова импровизация! ☝️😋 #салаты #необычныерецепты #фотограф #мужскаякухня #открытие...

Ингредиенты

куриной печени 400-500 гр.

большой сладкий перец 1

большая луковица 1

салата Руккола 125-150 гр.

соль, перец, сушёный чеснок, приправы по вкусу

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перец и лук чистим, промываем и режем. Печень промываем и режем. Рукколу промываем, можно порезать.

Обжариваем на масле печень, на средней или выше температуре. Присаливаем её немного.

Отправляем к печени перец и лук, тушим пока они не станут мягкими. За пару минут до конца готовки, закидываем рукколу, перемешиваем, солим, перчим, приправляем и накрываем крышкой, готовим ещё пару минут и выключаем. Подавать блюдо лучше тёплым или горячим. Приятного! 😋👍🥗

...