Безглютеновые тарталетки и хлебцы🌻

Name: Безглютеновые тарталетки и хлебцы🌻
Yield: 6 порций
Ingredients: белок; семян льна; семечек подсолнуха; семечек тыквы; кукурузной муки; оливкового масла; кипятка; водорослей нори (опционально)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шаульская 🌱

Такие полезные хлебцы и тарталетки прекрасная альтернатива хлебу а также украшение...

2 часа

6 порций

Ингредиенты

белок 1

семян льна 4 ст.л.

семечек подсолнуха 2 ст.л.

семечек тыквы 1 ст.л.

кукурузной муки 1 ст.л. с верхом

оливкового масла 2 ст.л.

кипятка 8 ст.л.

водорослей нори (опционально) 2 листа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Семена льна заливаем кипятком. Водоросли нори измельчаем в кофемолке. Белок слегка взбиваем вилкой. Смешиваем все ингредиенты. Если консистенция слишком жидкая добавляем немного муки, а если наоборот - густовата, добавляем немного воды. Также можно добавить щепотку соли.

Кладем наше тесто между двумя листами пекарской бумаги и раскатываем скалкой в тонкий слой. Часть теста отрезаем вместе с бумагой и аккуратно вкладываем в формочки для кексов. Отправляем в духовку и сушим при температуре 70 гр. один час. После чего достаем и делаем на пласте надрезы желаемой формы наших будущих хлебцов. Досушиваем в духовке ещё час.