Вкус лета! Десерт клубнично-шоколадный! 🍓 (Безглютеновый)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#летнееменю #десерты #пироги #вкуснота #выпечка #ягоды #лето
50-55 минут
6 порций
Ингредиенты
- клубничка 380 г
- яйца Д-1 3
- ст л сахар 2
- масло сливочное (82,5% жир) 100 г
- шоколад темный (56% какао) 100 г
- мука рисовая 50 г
- разрыхлитель 0,5 ч. л.
- ванильный сахар 1 ч. л.
- арахис жареный солёный Горсть
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сливочное масло и шоколад растопить в ковшике на плите при постоянном помешивании или на водяной бане. Остудить немного.
2
Клубнику помыть, удалить хвостики, обсушить. Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом (пергамент слегка помять руками).
3
Готовим заливку: в ёмкости соединить яйца, сахар, муку рисовую, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать.
4
Далее, добавить растопленный шоколад с маслом, перемешать до однородности.
5
Шоколадную смесь вылить в форму поверх клубники, разровнять. Сверху посыпать измельчённым арахисом. (Если арахис не солёный, то в шоколадную смесь добавить щепотку соли) Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 35 (время выпекания зависит от духовки).
6
Извлечь из формы, когда полностью остынет. Приятного аппетита 😋☕.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98667
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!