Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Сникерс"

Name: Торт "Сникерс"
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: Для теста:; Яйца; Сахар; Молоко; Растительное масло (без запаха); Мука пшеничная; Какао - порошка; Разрыхлитель; Соль; Для крема:; Сливочный сыр; Сахарная пудра; Ванилин; Сливки 33%; Варёная сгущёнка; Арахис; Для глазури:; Молочный шоколад; Сливки 33%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру

Очень вкусный и несложный в приготовлении торт «Сникерс». Диаметр формы 20 см.

2 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории386

0 %

Белки

8 г

0 %

Жиры

23 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Яйца 3 шт.
Сахар 100 г
Молоко 50 мл
Растительное масло (без запаха) 50 мл
Мука пшеничная 80 г
Какао - порошка 25 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1 щеп.
Для крема:
Сливочный сыр 400 г
Сахарная пудра 30 г
Ванилин 1 щеп.
Сливки 33% 150 мл
Варёная сгущёнка 2-3 ст. л.
Арахис 80 г
Для глазури:
Молочный шоколад 130 г
Сливки 33% 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто. Яйца разбить, добавить сахар и соль. Хорошо взбить миксером до пышной белой массы.

Добавить растительное масло и аккуратно перемешать лопаточкой снизу вверх. Влить молоко и также аккуратно перемешать лопаткой.

Просеять муку, какао и разрыхлитель. Перемешать и постепенно всыпать в тесто. Аккуратно перемешивать и заместить тесто, по густоте, как на оладьи.

Дно разъёмной формы застелить бумагой для выпечки и вылить тесто. Немного постучать форму по столу, чтобы выпустить пузырьки воздуха.

Выпекать тесто в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 35-45 минут. Тесто полностью остудить, достать из формы и разрезать на 2 коржа.

Подготовить орехи (если они у Вас не готовые!). Арахис пожарить (как жарить арахис Вы можете посмотреть здесь https://ovkuse.ru/recipes/87792113 ) и измельчить ножом.

Готовим крем. Сливочный сыр положить в миску, добавить сахарную пудру, ванилин, сливки. Хорошо взбить миксером.

Корж положить на тарелку, смазать сгущённым молоком, насыпать половину арахиса, сверху положить крем и разровнять шпателем или ножом.

Положить второй корж, сверху и по бокам промазать оставшимся кремом.

Шоколад поломать на кусочки, положить в миску и налить сливки. Растопить в микроволновке или на водяной бане. Добавить оставшийся арахис, дать глазури немного остыть (чтобы она начала густеть) и вылить сверху на торт. Шпателем или широким ножом разровнять сверху и по бокам. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного чаепития!

...