Десерт Торт

Торт "Сникерс"

Name: Торт "Сникерс"
Ingredients: Для бисквита:; яйца; сахара; какао; муки; разрыхлителя; растительного масла; Для крема:; сливки 33%; творожного сыра; сахарной пудры; Для карамели:; сахара; сливочного масла; сливок 33%; соли; Для глазури:; молочного шоколада; растительного масла; арахиса очищенного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор

Торт "Сникерс" стал популярным из за одноимённого названия шоколадного баточника....

Ингредиенты

Для бисквита:
яйца 2
сахара 40 гр
какао 10 гр
муки 35 гр
разрыхлителя 1 гр
растительного масла 15 мл
Для крема:
сливки 33% 125 мл
творожного сыра 250 гр
сахарной пудры 25 гр
Для карамели:
сахара 115 гр
сливочного масла 50 гр
сливок 33% 80 мл
соли 1 щепотка
Для глазури:
молочного шоколада 100 гр
растительного масла 30 мл
арахиса очищенного 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

109

человек планируют готовить

🥜Для бисквита: ✳️В чашу блендера разбить 2 яйца, добавить сахар и соль. ✳️Взбить до пышной пены.

✳️В глубокой посуде соединить муку, какао и разрыхлитель. ✳️Через сито небольшими порциями добавить к яичной массе.

✳️Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы сохранить воздушность массы. ✳️ В конце влить масло. Перемешать.

✳️Перелить в форму и выпекать в разогретой духовке на 15 минут при температуре 180*С. ✳️Бисквит достать из духовки и остудить.

🥜Для крема: ✳️В чашу миксера выложить творожный сыр, влить сливки и добавить сахарную пудру. ✳️Взбить миксером до однородной массы. ✳️Крем переложить в кондитерский мешок.

🥜Для карамели: ✳️В сотейник насыпать сахар и растопить на медленном огне (коричневый цвет). ✳️В растопленный сахар добавить сливочное масло, растопить. Следом влить сливки, постепенно помешивая. ✳️Снять с огня. Добавить соль. Перемешать.