Кексы с начинкой сгущенка, диета Дюкана с этапа чередования

Name: Кексы с начинкой сгущенка, диета Дюкана с этапа чередования
Yield: 12 порции
Ingredients: Кексы:; Оо 30 гр; Сом 15 гр; Изолят сывороточного или соевого белка 30 (можно (50\50)); творожок 3 ст. л.; яйца 3; Соль, с\з, ванилин, разрыхлитель, лим.сок пару капель; Крем заварной:; Сом 15; Молоко 250 мл; КК 20 гр (на Атаке -агар-агар); Желток; Посылка Сом 1 ч. л.; С\з; Норма оо на 2 дня, 1Доп-кк

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светик 🏃‍♂️

#пп #диетадюкана #календарь #ужасновкусно #марафон

12 порции

Ингредиенты

Кексы:

Оо 30 гр

Сом 15 гр

Изолят сывороточного или соевого белка 30 (можно (50\50))

творожок 3 ст. л.

яйца 3

Соль, с\з, ванилин, разрыхлитель, лим.сок пару капель

Крем заварной:

Сом 15

Молоко 250 мл

КК 20 гр (на Атаке -агар-агар)

Желток

Посылка Сом 1 ч. л.

С\з

Норма оо на 2 дня, 1Доп-кк

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление: Белки взбить с солью до пиков, добавить пару капель лим.сока отруби смолоть и смешать с другими ингредиентами, ввести белки, выпекать в духовке до готовности.

Крем: часть молока смешать с желтком и с\з,часть нагреть с КК, добавить первую смесь,помешивая довести до загустения, не кипятить! Кондитерским шприцем аккуратно ввести крем в кексы,посыпать Сомом. Приятного аппетита! КК-кукурузный крахмал. Сом-сухое обезжиренное молоко. ОО-овсяные отруби.