
Кексы с начинкой сгущенка, диета Дюкана с этапа чередования
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик 🏃♂️
#пп #диетадюкана #календарь #ужасновкусно #марафон
12 порции
1
Ингредиенты
- Кексы:
- Оо 30 гр
- Сом 15 гр
- Изолят сывороточного или соевого белка 30 (можно (50\50))
- творожок 3 ст. л.
- яйца 3
- Соль, с\з, ванилин, разрыхлитель, лим.сок пару капель
- Крем заварной:
- Сом 15
- Молоко 250 мл
- КК 20 гр (на Атаке -агар-агар)
- Желток
- Посылка Сом 1 ч. л.
- С\з
- Норма оо на 2 дня, 1Доп-кк
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Приготовление:
Белки взбить с солью до пиков, добавить пару капель лим.сока отруби смолоть и смешать с другими ингредиентами, ввести белки, выпекать в духовке до готовности.
2
Крем: часть молока смешать с желтком и с\з,часть нагреть с КК, добавить первую смесь,помешивая довести до загустения, не кипятить! Кондитерским шприцем аккуратно ввести крем в кексы,посыпать Сомом. Приятного аппетита! КК-кукурузный крахмал. Сом-сухое обезжиренное молоко. ОО-овсяные отруби.



4.792187
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)