
Панкейки с беконом и соусом блю чиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Когда на улице холодно и хочется чего-то тёплого и домашнего такие блинчики зайдут на...
25 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- соды 1/4 ч.л.
- молока 200-250 мл.
- муки 150 г.
- бекона 100 г.
- луковица 1
- сметаны 100 г.
- сыра с голубой плесенью 50 г.
- лимонного сока 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Бекон или грудинку режем кубиками и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минуту добавляем мелко нарезанный лук и держим на огне, пока лук не станет мягким.
2
Взбиваем яйцо и добавляем к нему соду, соль и молоко, смешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто по консистенции напоминающее жидкую сметану. Добавляем бекон с луком.
3
На сухую! и разогретую сковороду выкладываем тесто небольшими блинчиками. Важно готовить блины на небольшом огне, иначе подгорят! Как только на поверхности блинчика появилось много пузырьков, можно переворачивать.
4
Для соуса разминаем сыр, поливаем его лимонным соком и добавляем сметану. Для менее густой и более гладкой текстуры взбиваем соус блендером, добавляем соль и перец. Готово!
5
Вместо соуса вполне можно использовать сметану! Но если хочется, чего-то новенького блю чиз в вашем распоряжении:)Всем приятно аппетита и приятных чудес:)
6
А если хотите найти ещё больше простых и интересных рецептов подписывайтесь на мой кулинарный блог в Инстаграм @dithecook
https://instagram.com/dithecook?igshid=1r9hfilun8pao



4.931052
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)