
Новогодние кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
#бисквит
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- мука 2 стакана
- кефир 1 стакан
- сахар 1/4 стакана
- разрыхлитель 10 г
- сметана 100 г
- творог 200 г
- Маршмеллоу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Смешиваем кефир с сахаром и желтками. Белки взбиваем в пену. Смешиваем кефирную смесь с белковой массой, добавив муку и разрыхлитель.
2
Тесто выкладываем в небольшие формочки, лучше из силикона. Ставим в разогретую духовку. Печь кексы в течение 35–45 минут при температуре 200 градусов.
3
Крем: взбиваем творог и сметану, добавляя сахар, до однородной массы. С помощью кондитерского шприца смазываем кексы кремом. Украшаем по желанию.



4.911186
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями