3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кексы на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#академия #сладкое #выпечка
Кексы-всегда желанны к сладкому столу, и готовить их не...
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Мука 150 г
- сырых Яйца 2
- сливочное Масло 50-75 г
- Сахар 100 г
- Изюм 100 г
- Разрыхлитель 7 г
- Соль щепотка
- на кончике ножа Ванилин
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Муку просеять.
Изюм перебрать.
Яйца помыть, обсушить салфеткой.
Маслу дать подтаять до мягкости.
Творог размять до однородности.
2
Разбить яйца, смешать с сахаром.
3
Хорошо взбить миксером до однородного состояния..
4
Изюм помыть, замочить в теплой воде, опрокинуть в ситечко чтобы стекла лишняя жидкость, обсушить на салфетке, опорошить мукой, чтобы лучше схватился с тестом.
5
В яично-сахарную смесь выложить размягченное масло, тщательно перемешать до однородного состояния.
6
В муку добавить разрыхлитель, соль, ванилин, добавить часть в смесь, перемешать. Добавить творог, изюм, тщательно вымесить, высыпать остаток муки, снова всё перемешать.
7
Формочки для кексов смазать немного растительным маслом, выложить в них тесто на 2/3 объема.
Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку до 200°, через 10 минут убавить до 180° и выпекать до готовности (25-30 минут). У каждой хозяйки индивидуально-ведь духовки разные.
Проверить можно, проткнув деревянной зубочисткой-если на ней не остаётся тесто-кексики готовы.
8
Выключить духовку, дать немного приостыть, достать форму с готовыми кексами, переложить их на блюдо.
Приятного Вам аппетита🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 34
)
)
)
)
)
